Nature, Health & Healing
परिचय बारिश का मौसम प्रकृति के सबसे खूबसूरत समयों में से एक है, लेकिन यह हमारे स्वास्थ्य और पाचन के लिए एक चुनौतीपूर्ण समय भी है। आयुर्वेद के अनुसार, मानसून की नमी, ठंडी जलवायु और कम सूर्य के प्रकाश से हमारी पाचन अग्नि (digestive fire) कमजोर हो जाती है। ऐसे समय में सही फलों का … Read more
परिचय कदंब का फल भारतीय संस्कृति में सदियों से मौजूद रहा है, फिर भी आज की पीढ़ी में बहुत कम लोग इसके बारे में जानते हैं। श्रीकृष्ण की लीलाओं से जुड़ा यह वृक्ष सिर्फ धार्मिक महत्व ही नहीं रखता, बल्कि इसका फल पोषण और औषधीय गुणों का भी खजाना है। आज भी गांवों और जंगलों … Read more
परिचय अंजीर (Fig) दुनिया के सबसे पुराने फलों में से एक माना जाता है। इसका स्वाद मीठा होता है और यह ताजा तथा सूखे दोनों रूपों में खाया जाता है। भारत में सूखी अंजीर विशेष रूप से लोकप्रिय है और इसे पौष्टिक सूखे फलों की श्रेणी में रखा जाता है। आयुर्वेद में अंजीर को शरीर … Read more
परिचय गर्मियों का मौसम आते ही बाजारों में एक विशेष फल दिखने लगता है – लीची। छोटा सा, लाल-गुलाबी रंग का यह फल न सिर्फ स्वाद में लाजवाब है, बल्कि लीची के फायदे अनगिनत हैं। चाहे आप लीची फ्रूट(Litchi fruit) को सीधे खाएं या litchi juice का आनंद लें, यह फल आपके शरीर को अविश्वास्य … Read more
कीवी का परिचय क्या आप कीवी फल (Kiwi fruit) के बारे में जानते हैं? यह एक अद्भुत और रसीला फल है जो न सिर्फ स्वाद में बेहतरीन है, बल्कि आपके स्वास्थ्य के लिए भी अत्यंत लाभकारी है। कीवी फ्रूट एशिया के चीन देश में शुरुआत में खेती की गई थी, लेकिन आज विश्व भर में … Read more
गर्मियों के मौसम में मिलने वाला जामुन स्वाद और स्वास्थ्य दोनों का बेहतरीन मेल है। इसका गहरा बैंगनी रंग, हल्का खट्टा-मीठा स्वाद और पोषक तत्वों से भरपूर संरचना इसे एक लोकप्रिय फल बनाती है। आयुर्वेद में भी जामुन का विशेष महत्व बताया गया है। जामुन में विटामिन, मिनरल्स, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो … Read more
भूमिका आंवला भारतीय आयुर्वेद में सदियों से उपयोग किया जाता रहा है। इसे पोषक तत्वों का खजाना माना जाता है। आंवला विटामिन C, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट और कई महत्वपूर्ण खनिजों से भरपूर होता है। यही कारण है कि बहुत से लोग रोजाना आंवला खाने या उसका रस पीने की सलाह देते हैं। इस लेख में हम … Read more